Consciente des multiples défis qui s'imposent à l'industrie alimentaire, et face aux conséquences pénibles de l'actuelle crise du COVID-19, la Table bioalimentaire Côte-Nord concrétise son appui aux artisans du terroir nord-côtier à travers le lancement d'une boutique de solidarité désormais disponible en ligne.
Cette boutique offre à l'ensemble de la communauté l'occasion de découvrir des produits bioalimentaires issus du terroir nord-côtier et conçu par des entreprises d'ici. Le compte Facebook : @legoutdelacotenord sert aussi de canal pour visionner les produits du terroir ou s'en approvisionner. Il est ainsi possible d'y accéder en tout temps, et de manière sécuritaire.
Cartes-cadeaux solidaires
En plus des différents produits du terroir, plusieurs cartes-cadeaux solidaires sont mises à la disposition de la communauté au sein de la boutique. Ces cartes-cadeaux à l'effigie du Goût de la Côte-Nord seront échangeables auprès des entreprises nord-côtières qui proposent des produits authentifiés. Ces coupons de solidarité offrent pendant cette crise l'occasion aux consommateurs de poser un geste concret pour soutenir des entreprises nourricières de chez nous, soient : Herbamiel, Aux Jardins des Prés, Le Bistro La Marée-Haute, Les Jardins de Gallix, Trésors des bois, De Baies et de Sève, Le Grenier Boréal, et Pêcheries Petit Havre.
Les chèques-cadeaux sont échangeables auprès de l'entreprise choisie pour l'achat ultérieur de produits. Ainsi, tous les produits de la vente seront versés aux entreprises concernées.
Pertinence de la démarche
Motivée avant tout par une volonté de créer un élan de solidarité envers les artisans du terroir en ces temps difficiles, la mise en ligne de cette boutique vient répondre à un intérêt de plus en plus croissant pour l'achat local au sein de la population québécoise. L'utilisation d'internet pour les commandes liées à la consommation fait ses preuves dans le contexte de distanciation sociale qui prévaut partout dans le pays. De plus, avec l'appel du premier ministre François Legault qui nous invite à prioriser l'achat local durant cette crise, et après, la Table bioalimentaire Côte-Nord compte sur la participation de tous pour sauver la vitalité de l'industrie alimentaire de notre belle région.
À propos de la Table bioalimentaire Côte-Nord
La Table bioalimentaire Côte-Nord a la mission de promouvoir le développement, la mise en valeur et la commercialisation des produits bioalimentaires de la Côte-Nord, dans une perspective de développement durable et de concertation entre les différents secteurs géographiques et économiques de la région. Elle veille à l'élaboration et la mise à jour du plan stratégique de l'industrie bioalimentaire nord-côtière.
Renseignements :Stéphane Brou, Agent de projets, Table bioalimentaire Côte-NordTéléphone : 581 990-0693Courriel :
Accès à la boutique de solidarité :https://boutiquesolidairecotenord.ecwid.com/